Ensoleil'ade
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, l’œuf, le lait, le sel et poivre. Obtenir une pâte fluide. Y ajouter le maïs et le pot de Bruschetta tomates confites et olives.
Laisser reposer 30 minutes.
Pendant ce temps, préparer la sauce d’accompagnement avec le yaourt nature, le jus de citron, du sel, du poivre et la coriandre fraîche ciselée.
Faire chauffer un filet d’huile dans une poêle. A l’aide d’une cuillère à soupe, verser la préparation à Pancake (faire plusieurs petits ronds) et cuire à feu doux. Retourner après 2 minutes de cuisson environ.
Déposer les pancakes sur un papier absorbant et savourer !
Notre adresse ? Les supers supermarchés ! Ceux qui nous distribuent sont de plus en plus nombreux, alors peut-être que votre magasin préféré en fait partie ? Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à nous réclamer à l’accueil, on sera ravis de devenir vos voisins :)
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